A Salted Caramel w/ Pecan Nuts é produzida com Flor de Sal das Salinas de Rio Maior. A adição de framboesa na segunda fermentação equilibra a acidez e salinidade próprias desta cerveja, conferindo-lhe assim sabores e aromas distintos.
Uma cerveja estilo Gose, produzida com Sal das Salinas de Rio Maior.
Além da acidez, salinidade e cítrico, típico deste estilo Gose, a adição de caramelo e noz pecan, acrescenta um sabor doce e amanteigado, conferindo assim uma complexidade de sabores e aromas ímpares nesta cerveja.
| Estilo | Pastry Gose |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 7,9% |
| Temperatura Ideal | 4 a 6 ºC |
| Quantidade | 33cl |
| Amargor | 6 IBU |
